そば打ちは日本の伝統食文化です。
打って健康、食べて健康、五感を磨く生涯学習だと思います。
自分が楽しむだけではなく、家族や友人に食べてもらう事が感動に繋がり、もてなす心が育まれ、人との繋がりが深まります。
もう一つは、競技としての側面で、スポーツのように大会が有ります。
美味しいおそばを打つ「目的」をどんな「手段」で果たすのか。
そば打ちの心技体なのです。
自分と向き合い自分らしさの探求の世界です。
全国に奥の深い趣味で繋がる仲間が出来て人生が豊かになったと私は感じています。
大会参加履歴を紹介させて頂きます。
第23回全国素人そば打ち名人大会 新人賞
(この年初めて出来た賞で、第1代新人賞となり感激♡)
第10回大江戸そば打ち大会 名人
(東京都知事小池百合子さんの名前入りの賞状です!)
第8回武蔵の国そば打ち名人大会 名人
(埼玉県にて。打って、茹で審査、食味審査の有る大会)
第24回山形そば打ち名人大会 名人
(初めて訪れた山形県は、温かい人ばかりで感動。沢山の副賞にもほっこり)